信托配资

期货知识

家常菜推荐:五花肉烧豆角、椒香手撕鸡腿、韭菜花炒豆干的做法

hRjHtBdwz

生活需要仪式感,周末的时候自己动手做一桌美食,与家人一起感恩,或约三五好友一起分享;把生活的烦恼,工作的虐心忘却,这就是仪式感。美食不需要像米其林大厨一样色香味俱全,可以煲一锅靓汤,像三七鸡汤,天麻猪心汤,做出来不一定有多好看,但是只要用心那一定很好喝,最重要是养生,养生重在养,坚持下去才是养。美食被制作出来的原因就是我们都要品尝美食,我们都爱品尝美食,我们的日常生活是离不开五谷杂粮的。希望能吃得好一些,这当然是人之常情啦。所以就看看小丽今日为大家所介绍的这些美食吧。

五花肉烧豆角

期货知识食材: 豆角、五花肉、大蒜、盐、生抽、生粉、鸡精、胡椒粉

做法

期货知识1、先把豆角切成小段洗干净,再把五花肉切好;

2、五花肉放入锅内煎,然后再把蒜末放入锅爆香;

期货知识3、再把豆角倒入锅内翻炒,加适量的盐和放点水花盖上盖一分钟;

4、最后把生粉还有那些调料加点水搅拌倒进锅中煮开就OK了。

椒香手撕鸡腿

食材:鸡腿1个、油盐适量、小葱1根、姜1块、大蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽酱油2汤匙、花椒30粒、白糖少许

做法:

期货知识1、食材备齐,鸡腿洗净;

2、锅加水,加入料酒,2片姜、1段葱白,冷水下入鸡腿,烧开,撇去浮沫,盖上锅盖中火煮15分钟,关火,焖5分钟;

期货知识3、取出鸡腿,放在冷水中浸泡,使鸡腿凉透;

期货知识4、期间,将大蒜和姜切成末,放在盘内,加入生抽,少许白糖,拌匀,将鸡腿撕成条,放在盘内,淋上酱汁;

5、锅加油烧热,下入花椒小火炸至花椒微焦,将花椒捞出不用,将花椒油浇在盘内,用筷子翻拌均匀;

6、撒上小葱段,放上红椒圈即可。

韭菜花炒豆干

期货知识食材:韭菜花100克、豆干适量、蒜2瓣、盐2克、糖2克、剁椒3勺、肉馅适量、姜2片、香油1勺、生抽2勺

做法:

1、洗净韭菜花、豆干切片;

期货知识2、油温8成热,加蒜片,姜丝,剁椒炒香,加肉馅,料酒,糖,生抽炒1分钟,加豆干炒5分,加韭菜花炒2分钟,加蚝油拌匀;

3、加香油、加盐拌匀即可。

蒜香猪血

做法:

1、锅里放清水烧开后,下猪血片汆一水待用。

期货知识2、锅里放菜油烧热,先下咸猪板油炼出油,再依次放入姜片、蒜瓣、葱节、八角、花椒、干皱椒节炒香。

期货知识3、掺入2勺清水后,依次加入生抽、十三香和蚝油,转小火烧一会儿。

期货知识4、用密漏勺捞出料渣,放入猪血片烧制,同时把用密漏勺装着的料渣浸在汤汁里一起烧约5分钟后。

期货知识5、下入50克的大青椒块再烧5分钟,其间加盐、味精、胡椒粉和鸡精调味;把剩下的青椒块放锅仔里垫底,等炒锅里汤汁剩下一半时,捡出里面的青椒块,将烧好的猪血出锅盛在锅仔里,点缀香菜即可上桌。


http://woshuaposji.com/
今日配资